ከወተት ወተት ባልሆኑ ሰዎች ጋር ጥቁር ቡና ሲጠጣ, የተሻለውን ጣዕም ሚዛን ለማሳካት ጥሩው መጠን ምንድነው?

ብዙ ሰዎች ጥቁር ቡና በጣም መራራ እና ድብርት ያገኙታል, እናም ይጨምራሉለቡና ወተትት ያልሆነ ክሬምጣዕሙን ለማሻሻል. ሆኖም ትክክለኛውን መጠን ለማግኘት ይታገላሉ. በጣም ትንሽ እና ቡና አሁንም መራራ ነው, በጣም ብዙ እየሠሩ የቡናውን ተፈጥሯዊ ጣዕም የሚሸፍኑ ከሆነ, እንደ "የጥፋት ውሃ" ይተዋል. ምንም "ጥሩው መጠን" ባይኖርም, የሚጠቀሙበት መሠረታዊ ምሰሶ አለ. በእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ ማስተካከያ ሚዛን እንዲኖርዎት ይረዳዎታል.

መሰረታዊውን ጥምርታ ያስታውሱ

በጣም የተለመደው መሠረታዊ ምሰሶ ከ 10 እስከ 15 ግራም ነውለቡና ወተትት ያልሆነ ክሬምበጥቁር ቡና 150 ሚ.ግ. የቡና መዓዛ ሳያስሸንፍ የጥቁር ቡና መራራነት እና አቧራዎችን የሚያገለግለው ለስላሳ እና የበለፀገ ቡና ተሞክሮ ያስከትላል. ለምሳሌ, በፓይስ ላይ ባለው ድስት ውስጥ 150ml ጥቁር ቡና የሚሰበሰቡ ከሆነ ለቡና ያልሆነ የወተት ያልሆነ ክምር ክሪሚር የ 10 ዲ ቦርሳዎችን ያክሉ. በደንብ ይንከባከቡ እና SIP ይውሰዱ. አሁንም ትንሽ መራራ ከሆነ, የበለጠ ይጨምሩ, 3-5 ግ በአንድ ጊዜ. በአንድ ጊዜ ብዙ አይጨምሩ. ፈጣን ጥቁር ቡና የሚጠቀሙ ከሆነ, ተመሳሳይ ጥምርታ ይጠቀሙ. ለቡና የሌለባት የወተት ክሬም ሆንያ ፈንጂዎች በፍጥነት ጥቁር ቡና ሲሰማቸው, ለስላሳ እና ያነሰ ጠንካራ ያደርገዋል.

በቡና ጥንካሬ ላይ በመመርኮዝ ማስተካከል

መጠኑለቡና ወተትት ያልሆነ ክሬምጥቁር ቡናዎ ጥንካሬ ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ ይገባል. ጥንካሬ ምንም ይሁን ምን ተመሳሳይ መጠን መጠቀም አይችሉም. ለምሳሌ, ከቡና - ቡናዎ በጥሩ ሁኔታ ቢራ እና ለረጅም ጊዜ ቢራዙ, ቡናው ጠንካራ እና የበለጠ መራራ ይሆናል. በዚህ ሁኔታ, ከመሠረታዊው ጥምርታ በላይ ማከል ያስፈልግዎታል, ለምሳሌ 15-20 ግ ለ 15 ሜ.ኤል ለ 15 ሜ.ል ለጠንካራ ጥቁር ቡና, አለበለዚያ አይሸነፍም. ቡናዎ ደካማ ከሆነ, እንደ አሜሪካዊው ደካማ ነው, ይህም ቀላል ምሬት እና ፍንዳታ ጣዕም አለው, ይህም በ 150ml ውስጥ ያንሳል, 80 ሚ.ግ. በጣም ብዙ ማከል ቡናውን "መዘጋት" እና መዓዛውን ያጣሉ. የቡና ጥንካሬን በመፍረድ እንዲሁ ቀላል ነው - ተጣጣፊ ቀለም ያለው ቀለም ያለው ቀለም ጠንካራ ቡና ነው, ቀለል ያለ ቡና ነው, የበለጠ ተለዋዋጭ ቀለም ደካማ ቡና ነው. በቀለም ላይ የተመሠረተውን መጠን ማስተካከል በአጠቃላይ ለመሄድ የተረጋገጠ መንገድ ነው.

በግል ጣዕም ምርጫዎች መሠረት

ሁሉም ሰው መራራነትን መቻቻል ይለያያል. አንዳንዶች ትንሽ ምሬት ሊታገሱ ይችላሉ, ሌሎቹ ደግሞ በጭራሽ ሊቆሙ አይችሉም. በዚህ ሁኔታ, ገንዘብዎን በእርስዎ ጣዕም መሠረት ማስተካከል ያስፈልግዎታል. አንድ ጠንካራ ቡና ጣዕም በትንሽ መራራ ጣዕም የመረጡ ከሆነ ከመሠረቱ ጥምርታ ያነሰ ከ2-32ግ. በዚህ መንገድ, በጣም መራራ ሳትሆን በቡና መዓዛ መደሰት ይችላሉ. በጭራሽ ምሬት መቆም ካልቻሉ ትንሽ ተጨማሪ ይጨምሩ, ግን ከ 20 ግ ማከል የለብዎትም, አለበለዚያ የቡና ጣዕሙን ይሸፍናል እናም እንደ "መጠጥ ሀለቡና ወተትት ያልሆነ ክሬም. "በተጨማሪም, አንድ ትንሽ ስኳር ከወደዱ, ግን በጣም ብዙ ስኳር ማከል እና በጣም ብዙ ስኳር አይጨምሩ.